Le Salon Régal à la Réunion

Du 31-10 au 4-11-2012 à Saint Denis

Le Salon Régal réunit et fédère à chaque édition une multitude de talents pour encourager tous les publics à éveiller leur goût et vivre une expérience savoureuse.

Cet événement incontournable valorise les chefs et artisans, promeut avant tout le patrimoine alimentaire réunionnais, du terroir jusqu’à l’assiette.

Pour cette édition exceptionnelle, le Salon Régal se recentre sur son essence. L’accent sera mis sur le Terroir, la Gastronomie et le Savoir-faire local.

6 Maître-Cuisiniers de France et 3 Meilleurs Ouvriers de France en boucherie, charcuterie, traiteur viennent à la rencontre des Réunionnais, pour allier la gastronomie aux produits locaux.


Ce rapprochement entre les professionnels et la population, donnera lieu à des moments uniques alliant plaisir, apprentissage, et challenge.

Outre les cours et démonstrations donnés par nos chefs, un concours à destination du grand public sera mis en place.

Le Parc des Expositions de Saint-Denis accueillera ce Salon Régal, véritable salon du plaisir où l’on vient pour manger,  déguster et partager un moment convivialité.

Pour plus d’information RDV sur le site de la NORDEV

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